segunda-feira, 4 de fevereiro de 2013

Etapa de Cuiabá do circuito Feicorte abordará eficiência na produção

A eficiência na produção e na comercialização da carne será o tema central da primeira etapa do Circuito Feicorte NFT 2013, que ocorrerá em Cuiabá, dias 13 e 14 de março, no Centro de Eventos Pantanal. Nos dois dias de workshop, serão colocados em discussão aspectos importantes para o aprimoramento da cadeia produtiva da carne. Além das palestras haverá feira de negócios com as principais empresas do setor e um leilão. “Os próximos 10 anos serão de grandes transformações para a bovinocultura de corte, especialmente na busca por eficiência. A avicultura e a suinocultura estão mais avançadas nesse sentido e daqui para frente a bovinocultura, especialmente de corte, é a que mais vai se desenvolver tecnologicamente, já que a palavra de ordem é produzir mais, melhor e com menos custos”, afirma o coordenador de conteúdo do Circuito Feicorte, Luciano Roppa. Para ele, há um grande espaço na pecuária na busca por uma rentabilidade melhor com margens condizentes e isso se traduz principalmente no aumento do número de animais criados por hectare. “Considerando que mais de 50% das pastagens brasileiras estão degradadas, para que seja possível aumentar a taxa de lotação para obter mais eficiência na atividade, o uso da tecnologia é fundamental”, ressalta. A programação do Circuito Feicorte contempla aspectos importantes na busca pela eficiência, apresentado por especialistas de renome, que conduzem discussões, que muitas vezes acabavam sendo realizadas principalmente em São Paulo, durante a Feicorte. “A ideia do Circuito é justamente levar essas informações para o produtor localmente, já que nem todos conseguem se deslocar para participar. O conteúdo é bastante didático, sem palavreado científico, em uma linguagem transparente e acessível ao produtor”, destaca Roppa. Estão programadas palestras sobre o panorama mundial do mercado de carne; a visão da indústria e do restaurante acerca da produção de carne de qualidade; a influência do clima na pecuária; manejo, reprodução, nutrição, pastagens e sanidade, além de informações do mercado para que o produtor possa avaliar o melhor momento de venda de seu produto. Serão discutidas ainda questões mais macro e polêmicas, como a aprovação do Código Florestal e serão apresentados projetos e cases de sucesso da pecuária matogrossense. A programação está sendo elaborada em conjunto com a Associação de Criadores de Mato Grosso (Acrimat). “A programação da etapa Cuiabá foi pensada levando em consideração as necessidades e expectativas dos produtores do local e haverá bastante espaço para debates, que muito enriquecem as discussões levantadas e são fundamentais para a compreensão dos temas”, afirma Alessandro Roppa, que compõe a comissão organizadora do evento. “Estamos bastante otimistas com a etapa Cuiabá, já que o estado do Mato Grosso possui o maior rebanho bovino do país e enfrenta grandes desafios em termos de produtividade e sustentabilidade. Temos a convicção de que os conhecimentos e discussões gerados pelo Circuito Feicorte contribuirão para a melhora da atividade no estado”, afirma Carla Tuccilio, também da comissão organizadora do circuito. Na primeira edição do Circuito Feicorte, ano passado, foram promovidas quatro etapas regionais (MT, BA, GO e MS), com a participação de 4 mil pessoas, representando mais de 17 milhões de cabeças de gado. Além de Cuiabá, a edição de 2013passará pelas cidades de Palmas (TO) de 07 a 11 de maio, Campo Grande (MS) em 30 e 31 de julho, Ji-Paraná (RO) de 03 a 04 de outubro e Paragominas (PA) nos dias 07 e 08 de novembro.

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