quinta-feira, 2 de maio de 2013
02/05/2013 08:40
02/05/2013 08:40
Referência do boi gordo pode chegar a R$ 101 a arroba
A disponibilidade de boiadas terminadas aumentou. Porém, com o recuo dos preços das ofertas de balcão os pecuaristas relutam em entregar os animais
Só Notícias com assessoriaBoa parte das indústrias paulistas tem comprado matéria prima em Goiás e Minas Gerais. De acordo com a Scot Consultoria, a referência para o boi gordo é de R$ 99 por arroba à vista e R$ 101 por arroba a prazo.
As programações de abate estão heterogêneas e variam de dois a nove dias úteis. No mercado atacadista de carne com osso, as cotações estão estáveis. O ritmo lento das vendas colabora com a pressão baixista por parte das indústrias. O boi casado de animais castrados está cotado em R$ 6,29/kg.
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