terça-feira, 18 de junho de 2013

Além dos bovinos, cabras e ovelhas ganham espaço em feira em SP

Além dos bovinos, cabras e ovelhas ganham espaço em feira em SP 18/06/2013 08h17 Capital recebe mais uma edição da Feicorte. Julgamentos valorizam animais Os tratadores não saem de perto das estrelas da feira. Elas não só estão à venda, como também são avaliadas. O criador Roberto Mendes trouxe de Minas Gerais 40 cabeças de gado da raça nelore e acompanha o julgamento. Vinte raças de bovinos estão em exposição. São 4 mil animais. Duzentas e cinquenta empresas trazem lançamentos nas áreas de nutrição, genética, sanidade e rastreabilidade. Um chip acompanha o animal desde o nascimento até o abate. Depois, os dados ficam em um código com identificação por radiofrequência e vão para a etiqueta mostrando ao consumidor a origem da carne. Um equipamento de contenção, usado para a vacinação, por exemplo, tem almofadas que garantem o conforto do gado. Máquinas fazem a distribuição controlada de alimento nos coxos. Desta vez, os ovinos e caprinos estão em uma área mais próxima do gado de corte. A ideia da organização é incentivar o uso da tecnologia também na criação desses animais. A feira abre espaço ainda para animais fundamentais na lida do campo. Pela primeira vez, estão em exposição na Feicorte, jumentos, mulas e burros. As novidades são muitas para os grandes e pequenos produtores. A Feicorte vai até sexta-feira (21) no Centro de Exposições Imigrantes. A entrada é gratuita. DO GLOBO RURAL

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