Destaques Emater/RS-Ascar: Produção agroecológica e hortas domésticas

Destaques Emater/RS-Ascar: Produção agroecológica e hortas domésticas Destaques Emater/RS-Ascar: Produção agroecológica e hortas domésticas 24/08/13 - 15:05 Em uma parcela do Caminhos da Integração, espaço organizado pela Emater/RS-Ascar na Expointer 2013, os visitantes poderão visualizar uma forma sustentável de produção que alia segurança alimentar a práticas simples. Junto à Casa do Agricultor, técnicos desenvolveram o sistema PAIS – Produção Agroecológica Integrada Sustentável - e um modelo de horta urbana, de onde sairão os produtos que serão utilizados em receitas elaboradas pelas extensionistas da Emater/RS-Ascar. Segundo a extensionista Leonice Maria Kreutz, o objetivo é trabalhar a produção vinculada à alimentação. “É preciso saber o que estamos comendo, como é produzido, se é sem agrotóxico ou não e se é um alimento limpo e preparado de forma saudável e gostosa”. Além disso, também haverá oficina de sabonete e de travesseiros aromáticos. Horta doméstica No entorno da Casa do Agricultor, serão mostradas hortas suspensas feitas em pequenos vasos, em garrafas pets, em vasos reciclados e em suportes de madeiras. Nesses espaços, serão cultivadas as plantas condimentares, aromáticas e as não convencionais. “Com isso vamos trabalhar também a agricultura em pequenos espaços, que chamamos de agricultura urbana”, informa Leonice. PAIS O PAIS - Produção Agroecológica Integrada Sustentável é um projeto baseado na criação de sistemas integrados de produção que articulam, em um mesmo espaço, a produção de hortaliças, frutas, legumes, ervas aromáticas e a criação de animais, utilizando insumos da propriedade em todo o processo, eliminando o uso de agrotóxicos. No RS, o PAIS vem sendo implantado pela Emater/RS-Ascar e Secretaria do Desenvolvimento Rural, Pesca e Cooperativismo, com recursos não reembolsáveis da Fundação Banco do Brasil e BNDES. No total serão estruturadas 135 unidades. Em uma primeira etapa irão receber unidades piloto as regiões administrativas da Emater/RS-Ascar de Frederico Westphalen, Pelotas e Soledade. Atualmente, o projeto está na fase de licitação dos materiais que serão utilizados. O agricultor Luiz Gabriel Moraes, que mora no interior de Soledade e que terá uma unidade instalada em sua propriedade, espera que o PAIS ajude sua família a permanecer no meio rural ao garantir qualidade de vida. “Não é fácil morar no campo quando não se tem conhecimento e recursos. Por isso estamos muito entusiasmados com o PAIS, pois é um projeto bem estruturado, simples de implantar e que pode proporcionar uma vida melhor no interior. Estamos na expectativa, pois meu sonho é continuar morando no campo, com toda a minha família, mas para isso precisamos viver bem”, disse. “Vamos mostrar que é possível continuar no rural trabalhando todas as questões como o aproveitamento dos espaços e como o agricultor pode e deve se alimentar corretamente, até mesmo diminuindo o máximo possível a aquisição de alimentos industrializados. Queremos que eles (os produtores) deem valor ao que se produz localmente, de forma limpa e saudável. A ideia é vincular segurança alimentar a sustentabilidade”, disse Leonice. Agrolink com informações de assessoria