Publicado em 19/06/2019 17:05
Pâmela Andrade
Engenheira agrônoma
Scot Consultoria
Com um dia a menos de compra devido ao feriado de Corpus Christi, o mercado seguiu firme nesta quarta-feira.
As indústrias que precisam preencher as programações de abate para atender a demanda da semana que vem precisaram pagar mais pelo boi gordo.
As altas ocorreram em oito praças pecuárias,distribuídas entre Goiás, Mato Grosso, Minas Gerais e Pará.
A maior valorização foi na regiãoSul de Goiás, onde a cotação do boi subiu R$2,00/@ frente ao último levantamento (18/6). Na região as indústrias encontram dificuldade em adquirir matéria-prima e as escalas de abate atendem por volta de dois dias.
Em São Paulo, apesar de os preçospermanecerem estáveisna comparação dia a dia,a oferta de boiadas no estado está baixa, a maioria dos lotes disponíveis são pequenos e a média das escalas de abate está em torno de quatro dias.
Há indústrias paulistas com programações mais curtas que a média, ofertando preços acima da referência.
Fonte: Scot Consultoria
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