A maior parte das cotações do mercado de frango nesta quinta-feira (23) registraram estabilidade nos preços. De acordo com análise do Cepea/Esalq, o fechamento de cadeias de foodservice, escolas e a limitação de atividades por conta do isolamento social enfraqueceram a demanda.
No caso do animal vivo, os preços permaneceram sem alteração no Paraná e em Santa Catarina, com valores de R$ 3,15/kg e R$ 2,56/kg, respectivamente.
Em São Paulo, segundo a Scot Consultoria, a ave na granja também ficou com preço estável, R$ 2,90 o quilo, mas no atacado, o frango teve queda de 0,82%, chegando a R$ 3,62/kg
De acordo com informações do Cepea/Esalq, referentes à quarta-feira (22), a ave congelada e a resfriada também não mudaram de preço, ficando cotadas em R$ 4,09/kg e R$ 3,88/kg, respectivamente.
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