terça-feira, 1 de novembro de 2016

Mercado do boi gordo com desvalorização em São Paulo

Mercado do boi gordo com desvalorização em São Paulo





Mercado do boi gordo com desvalorização em São Paulo
01/11/16 - 08:12 


A oferta de boiadas está limitada, mas devido à demanda enfraquecida e o escoamento da carne no mercado aquém das expectativas, a cotação do boi gordo tem perdido a firmeza e apresentado quedas em algumas praças. Em São Paulo, por exemplo, as indústrias têm testado o mercado e ofertado preços menores pelos animais terminados.
Em Araçatuba-SP houve desvalorização na última segunda-feira (31/10) e o boi gordo ficou cotado em R$150,50/@, à vista. Queda de 0,3% em relação ao fechamento da semana anterior.
No mercado atacadista de carne com osso os preços estão estáveis e o boi casado de bovinos castrados ficou cotado em R$9,49/kg. Apesar do lento escoamento da carne no atacado os estoques enxutos mantêm os preços firmes.
A margem das indústrias que desossam (Equivalente Scot Desossa) melhorou e está em 25,0%. A margem acima da média histórica permite aos frigoríficos pagamentos melhores para arroba do boi gordo, porém, a demanda enfraquecida no atacado tem limitado este movimento.

Nenhum comentário:

Postar um comentário