Boi gordo: pressão de baixa sobre os preços da arroba está mais forte em São Paulo

01/07/15 - 08:40 A notícia da liberação das exportações de carne in natura para os Estados Unidos não afetou o mercado do boi gordo, que teve queda em São Paulo na última terça-feira (30.06). No estado, existem ofertas de compra em valores menores que a referência, atualmente em R$146,00/@, à vista. A oferta de boiadas não condiz com o tamanho da pressão testada pelas indústrias. As que testam de maneira mais forte o mercado compram animais de fora do estado. No mercado atacadista de carne com osso não houve alterações e as vendas estão lentas, apesar de não haver excesso de estoques devido ao ritmo dos abates. De maneira geral, o cenário é de pressão de baixa pela demanda fraca, mas sem oferta abundante de boiadas. Scot Consultoria Autor: Hyberville Neto