Desempenho do ovo em agosto e nos 8 primeiros meses de 2016
01/09/16 - 09:47
O ovo (base: carga fechada do branco extra, em bandejas de 30 unidades, no atacado da cidade de São Paulo) foi negociado em agosto por R$84,00/caixa, valor quase 40% superior ao registrado um ano atrás.
Porém, o que poderia ser uma grata surpresa tem alcance limitado. Pois o valor médio de agosto recuou mais de 3% em relação ao mês anterior, correspondendo ao mais fraco resultado do trimestre junho-agosto.
O pior de tudo, porém, é que nos últimos 14 dias do mês perdeu-se tudo que havia sido conquistado no decorrer de junho, julho e boa parte de agosto. Explicando:
Cotado a R$72,00/caixa em 31 de maio, no início de junho o ovo passou a experimentar explosiva valorização, chegando aos R$91,00/caixa – um incremento de mais de 26% em apenas 10 dias, os primeiros do mês.
Houve retrocesso na sequência mas, ainda, assim, as médias permaneceram elevadas. Situaram-se em R$86,51/caixa nos 75 dias (dois meses e meio) decorridos entre o início de junho e o final da primeira quinzena de agosto, enquanto nos 75 dias anteriores esse valor foi 16% inferior, ficando em R$72,35/caixa.
Mas a cotação alcançada ao final de agosto – R$74,00/caixa, em média – remeteu o ovo de volta ao princípio do ano. Pois a média de R$74,00/caixa registrada no último dia do mês correspondeu ao mesmo valor praticado nos últimos dias de janeiro.
Dessa forma, o ovo entra em setembro de 2016 com um valor cerca de 14% menor que o do início do mês anterior. E, também, com a menor cotação dos últimos 90 dias. Como a chegada da Primavera (dias mais longos, luminosidade crescente) nunca foi favorável ao setor de postura, maiores desafios devem ser enfrentados.
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