Açúcar

Cotações do açúcar caem quase 30% em um ano

Indicador do açúcar cristal CEPEA/ESALQ para o estado de São Paulo segue em queda, refletindo o período de safra, com média de R$ 61,18/saca de 50 kg

Imagem créditos: Arquivo

Por: CEPEA/ESALQ 
Publicado em 01/08/2017 às 18:05h.

O Indicador do açúcar cristal CEPEA/ESALQ para o estado de São Paulo segue em queda, refletindo o período de safra, com média de R$ 61,18/saca de 50 kg em julho. Essa média, que é 15,32% inferior à de junho/17 e 28,58% menor que a de julho/16, é a mais baixa desde outubro de 2015 – valores deflacionados pelo IGP-DI de junho/17.

Segundo pesquisadores do Cepea, o clima seco no estado de São Paulo tem favorecido a colheita de cana e, consequentemente, a produção de açúcar nas usinas, que segue em ritmo acelerado. Além do aumento da oferta, as desvalorizações do demerara no mercado internacional também são determinantes para as cotações internas. De 24 a 31 de julho, o Indicador CEPEA/ESALQ do açúcar cristal, cor Icumsa entre 130 e 180, recuou 1,15% fechando a R$ 58,48/saca de 50 kg nessa segunda-feira, 31.