quarta-feira, 1 de junho de 2016

Cooperativas de produtores de açafrão serão beneficiadas com selo de qualidade

Cooperativas de produtores de açafrão serão beneficiadas com selo de qualidade






Cooperativas de produtores de açafrão serão beneficiadas com selo de qualidade
01/06/16 - 10:24

 
O pequeno produtor do município de Mara Rosa e entorno vai ter a oportunidade de incluir o Selo de Indicação Geográfica (Selo IG)A Cooperativa de Produtores de Açafrão de Mara Rosa (Cooperaçafrão) em parceria com a Diretoria de Pesquisa da Agência Goiana de Assistência Técnica, Extensão Rural e Pesquisa Agropecuária (Emater) e Secretaria de Desenvolvimento do Estado de Goiás (SED) estabeleceram os critérios para que os produtores locais garantam o Selo de Indicação Geográfica (Selo IG). 
O Selo de Procedência do Açafrão foi concedido a Mara Rosa em fevereiro deste ano pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI), mas para que fosse implantado precisava da aplicação de um alinhamento de ações. Agora, a Cooperaçafrão juntamente com a Emater alinharam estas ações para adequação aos critérios.
O pequeno produtor de açafrão do município de Mara Rosa e entorno vai ter a oportunidade de incluir o Selo de Indicação Geográfica (Selo IG) e assim pode conquistar vantagens e um diferencial em seu produto na hora de comercializar. Mas para isso ele deve estar de acordo com as boas práticas de produção, que são analisadas desde o plantio ao ensacamento.
O selo garante novas possibilidades de comercialização interna e externa ao produtor e oferece maior segurança ao consumidor, que terá informações sobre o local onde foi produzido o açafrão e que o produto está adequado às normas de boas práticas solicitadas para conquista do selo. O agricultor familiar pode optar por incluir ou não o selo em seus produtos.


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