Mercado firme. Em São Paulo, a arroba do animal terminado está cotada em R$155,50 e R$155,00, à vista, nas praças de Araçatuba-SP e Barretos-SP, respectivamente.
Negócios acima da referência têm sido cada vez mais frequentes. Isto indica que as referências devem continuar a subir em curto prazo.
O escoamento da carne não melhorou, tanto no atacado, como no varejo. Este fato tem comprimido as margens dos frigoríficos e é o grande ponto de atenção neste momento.
Contudo, a disponibilidade restrita de bovinos terminados deve continuar a definir a tendência de mercado, frente à concorrência das indústrias para estabelecerem as escalas de abate.
O Equivalente Scot Desossa, que aponta a receita dos frigoríficos que fazem desossa, indica margem de comercialização de 11,4% frente ao preço pago pelo boi, queda de 1,7 ponto percentual desde o início desta semana.
Negócios acima da referência têm sido cada vez mais frequentes. Isto indica que as referências devem continuar a subir em curto prazo.
O escoamento da carne não melhorou, tanto no atacado, como no varejo. Este fato tem comprimido as margens dos frigoríficos e é o grande ponto de atenção neste momento.
Contudo, a disponibilidade restrita de bovinos terminados deve continuar a definir a tendência de mercado, frente à concorrência das indústrias para estabelecerem as escalas de abate.
O Equivalente Scot Desossa, que aponta a receita dos frigoríficos que fazem desossa, indica margem de comercialização de 11,4% frente ao preço pago pelo boi, queda de 1,7 ponto percentual desde o início desta semana.
| Município | Boi Gordo - (R$/@ - à vista) | Boi Gordo - (R$/@ - prazo 30 dias) | Vaca Gorda (R$/@ - à vista) |
|---|---|---|---|
| Fechamento: 02/06/2016 | |||
| SP Barretos | 155,0 | 156,5 | 144,0 |
| SP Araçatuba | 155,5 | 157,5 | 145,0 |
| MG Triângulo | 143,0 | 145,0 | 135,0 |
| MG B.Horizonte | 139,0 | 141,0 | 130,0 |
| MG Norte | 138,0 | 140,0 | 129,0 |
| MG Sul | 143,0 | 145,0 | 133,0 |
| GO Goiânia | 139,0 | 141,0 | 130,0 |
| GO Reg. Sul | 140,0 | 142,0 | 131,0 |
| MS Dourados | 140,0 | 142,0 | 132,0 |
| MS C. Grande | 139,0 | 141,0 | 131,0 |
| MS Três Lagoas | 140,0 | 142,0 | 134,0 |
| RS Oeste (kg) | 5,35 | 5,45 | 5,15 |
| RS Pelotas (kg) | 5,30 | 5,40 | 5,10 |
| BA Sul | 136,0 | 138,0 | 130,0 |
| BA Oeste | 144,0 | 146,0 | 133,0 |
| MT Norte | 128,0 | 130,0 | 123,0 |
| MT Sudoeste | 132,0 | 134,0 | 125,0 |
| MT Cuiabá** | 135,0 | 137,0 | 126,0 |
| MT Sudeste | 133,0 | 135,0 | 126,0 |
| PR Noroeste | 149,0 | 151,0 | 140,0 |
| SC Oeste* *** | 157,0 | 159,0 | 148,0 |
| MA Oeste | 137,0 | 139,0 | 125,0 |
| Alagoas | 156,0 | 158,0 | 149,0 |
| PA Marabá | 126,0 | 128,0 | 120,0 |
| PA Redenção | 129,0 | 131,0 | 119,0 |
| PA Paragominas | 130,0 | 132,0 | 121,0 |
| RO Sudeste | 127,0 | 129,0 | 120,0 |
| TO Sul | 131,0 | 133,0 | 124,0 |
| TO Norte | 131,0 | 133,0 | 121,0 |
| ES | 134,0 | 136,0 | 124,0 |
| RJ | 143,0 | 145,0 | 131,0 |
Fonte: Assessoria (foto: assessoria/arquivo)
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