Aliança Láctea

RS defenderá limite de CCS em reunião da Aliança Láctea

Lideranças do setor laticinista gaúcho estiveram reunidas na tarde desta quarta-feira

Créditos: Carolina Jardine/ Divulgação Sindilat

Publicado em 29/03/2017 às 16:00h. 
Por Agrolink com inf. de assessoria

Lideranças do setor laticinista gaúcho estiveram reunidas na tarde desta quarta-feira (29/03) para alinhar a pauta que será levada à reunião da Aliança Láctea no encontro do próximo dia 10 de abril em Florianópolis (SC). Segundo o presidente da Aliança Láctea, Jorge Rodrigues, o Rio Grande do Sul pretende defender que o limite máximo para Contagem de Células Somáticas (CCS) no leite fique em 750 mil células/ml, mesmo parâmetro utilizado hoje nos Estados Unidos. A legislação brasileira é mais rigorosa e prevê máximo de 500 mil CCS. A posição, já encaminhada em ofício ao Ministério da Agricultura, é, segundo o grupo, suficiente para assegurar a qualidade do produto. “Precisamos de uma norma que nos dê espaço para trabalhar os padrões de qualidade”, frisou Rodrigues. 

O secretário-executivo do Sindilat, Darlan Palharini, representou as indústrias no encontro e será um dos integrantes dos fóruns de debates da Aliança Láctea. A reunião de Florianópolis será divida em cinco oficinas que avaliarão os temas:

- Qualidade do leite e programa de pagamento por qualidade;

- Geração e transferência de tecnologia, assistência técnica e qualidade profissional;

– Saúde animal, inspeção e conformidade legal;

– Organização setorial, relações institucionais e entre os elos da cadeia;

– Política tributária e desenvolvimento industrial (gestão industrial e de logística) e de mercado.