09/03/2013 - 09:45

09/03/2013 - 09:45 PRODUTORES Sul de Minas vai colher três vezes mais azeitonas este aPortal Agro Foto: Reprodução Produtores do Sul de Minas esperam colher cerca de 80 toneladas de azeitona neste ano. O volume é mais que o triplo da colheita do ano passado, que foi de 25 toneladas. A região dos contrafortes da Mantiqueira, que engloba o Sul de Minas Gerais, São Paulo e Rio de Janeiro, se destaca pela produção para extração de azeite. Segundo dados da Associação dos Olivicultores dos Contrafortes da Mantiqueira (Assoolive), são mil hectares com 500 mil plantas, distribuídos em 50 municípios do Estado. Em torno de 95% de tudo o que é colhido vai para a extração de azeite, que pode chegar a 10 mil litros. Os produtores têm recebido, em média, R$ 140 por litro, informa a Associação dos Produtores de Oliveiras de Minas Gerais. A área geográfica do "Azeite dos Contrafortes da Mantiqueira" possui 5,842 milhões de hectares em 184 municípios. Fiscais do Ministério de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) que visitaram a fazenda experimental da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig) avaliam a possibilidade de estabelecer uma delimitação geográfica a partir do reconhecimento de particularidades e propriedades da região. "Eles terão respaldo para a emissão do documento de instrumento oficial a partir dessa visita", explica Luiz Fernando de Oliveira da Silva, coordenador do núcleo tecnológico Epamig Azeitona e Azeite. Caso haja a emissão do documento, será o primeiro registro de origem de azeite de oliva na América Latina. Dono de uma fazenda em Delfim Moreira, Newton Kraemer Litwinski, que produz o azeite extravirgem da marca Verde Oliva, é uma exceção. Ao contrário de 98% dos olivicultores da região, que usam a máquina da Epamig para extrair o óleo, ele tem seu próprio equipamento, importado da Itália. Em 2012 ele produziu 200 litros. Neste ano, projeta produzir de 3.000 a 4.000 litros e, em 2014, chegará à produção de até 20 mil litros de azeite. no