Sinop: cooperativa volta a produzir leite após 50 dias de atividades suspensas

Sinop: cooperativa volta a produzir leite após 50 dias de atividades suspensas 31/05/2013 08:03 A produção leite na Cooperativa Agrícola Selene (Cooperselene), em Sinop, foi retomada com capacidade total de operação. O presidente Pedro Ferri disse ao Só Notícias/Agronotícias que cerca de 5 mil litros são produzidos por dia, duas semanas após a retomada das atividades. Elas estavam paradas há cerca de 50 dias devido a suspensão do selo da vigilância sanitária, que apontou a necessidade de adequações na estrutura. Segundo Ferri, todas as solicitações foram atendidas. “Voltamos as atividades há cerca de duas semanas, depois que todos os critérios da vigilância sanitária foram executados, normas deles”, disse, sem entrar em detalhes. Além do leite, são produzidos derivados como mussarela e queijo, comercializados em Sinop e demais cidades da região. Conforme o presidente, na cooperativa há atualmente cerca de 49 sócios oficializados, no entanto, o número de agricultores é maior, atingindo pouco mais de 80. “Estamos com técnicos, avaliando a possibilidade de novos produtos para o mercado. Inclusive, dois deles estiveram em São Paulo, fazendo análises”, adiantou. A cooperativa foi implantada em 2007, sendo formada por pequenos produtores. Fonte: Só Notícias/Agronotícias/Weverton Correa