Avaliação

Boi, suíno e frango vivos no primeiro semestre de 2017

Em que pese a indefinição reinante na avicultura de corte, o frango vivo atravessou junho sem qualquer alteração de preço

Imagem créditos: Arquivo

Por: AVISITE 
Publicado em 30/06/2017 às 17:48h.

Em que pese a indefinição reinante na avicultura de corte, o frango vivo atravessou junho sem qualquer alteração de preço em relação ao mês anterior. Não foi o que aconteceu com o boi e o suíno vivos, cujos preços retrocederam 5,72% e 11,14% em relação a maio.

á em termos semestrais, frango e boi completam o período registrando valor médio inferior ao dos seis primeiros meses de 2016 (quedas de, respectivamente, 4,54% e 8,79%), enquanto o suíno registra valorização de 21,39%. Mas isto só ocorre porque no primeiro semestre de 2016 o preço médio do suíno esteve extremamente baixo. Aliás, recuou ao menor valor dos últimos quatro anos até mesmo em valores nominais.

No tocante ao frango, especificamente, observa-se que seu preço médio atual faz com que perca para a inflação acumulada em um ano, dois anos e três anos.