Mandioca

MANDIOCA/CEPEA: Clima seco interrompe plantio, colheita e moagem

Estiagem observada em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea interrompeu o plantio e a colheita de mandioca nos últimos dias

Imagem créditos: Divulgação

Por: CEPEA/ESALQ 
Publicado em 31/07/2017 às 10:20h.

A estiagem observada em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea interrompeu o plantio e a colheita de mandioca nos últimos dias, reduzindo a oferta e paralisando também a moagem em algumas unidades.

Do lado da demanda, a procura pela matéria-prima esteve firme, principalmente por parte de empresas com compromissos de entrega. Nesse cenário, a média nominal a prazo para a tonelada de mandioca posta fecularia subiu 2,6% entre 24 e 28 de julho, a R$ 509,01 (R$ 0,8852 por grama de amido na balança hidrostática de 5 kg).