Vinho

Vinho artesanal é destaque em evento em Caseiros

Sétima edição da Mostra Municipal de Vinhos Artesanais foi realizada neste sábado (30/06), na comunidade de São Brás, município de Caseiros

Imagem créditos: ALEXANDRE MAZZO

Por: EMATER - RS 
Publicado em 03/07/2018 às 12:10h.

A sétima edição da Mostra Municipal de Vinhos Artesanais foi realizada neste sábado (30/06), na comunidade de São Brás, município de Caseiros. A atividade é organizada pela Emater/RS-Ascar e Secretaria Municipal da Agricultura, Desenvolvimento e Meio Ambiente, em parceria com o Sindicato dos Trabalhadores Rurais. Durante todo o processo da Mostra, 22 produtores de vinhos realizaram a inscrição, resultando em 31 amostras. 

O evento tem por objetivo incentivar a produção de vinhos de qualidade, oportunizar o conhecimento, apresentar aos consumidores os vinhos elaborados no município, elevar o nível técnico e melhorar o processo de vinificação entre os participantes. 

Essa edição teve um diferencial, os promotores estabeleceram duas categorias para concorrer. A categoria de Vitivinicultor, que é o agricultor que cultiva as uvas e fabrica o vinho, e a categoria de Vinicultores, que são as pessoas que adquirem a uva e fazem o vinho. 

De acordo com a comissão organizadora, com esse diferencial foi possível valorizar os agricultores que cultivam seu parreiral e também incentivar aqueles que apreciam a elaboração dos vinhos. Essa divisão de categoria foi válida apenas para o júri técnico e foram premiados os primeiros e segundos lugares de tinto e branco da categoria Vitivinicultor e Vinicultor. 

Os vinhos inscritos foram submetidos ao júri técnico, formado por conhecedores da bebida, e também ao júri popular, composto por pessoas indicadas por entidades e organizações. 

A divulgação e a premiação aos vencedores foram realizadas durante o jantar, que contou com um cardápio típico italiano. Os melhores vinhos participarão da VI Mostra Regional de Vinhos Artesanais, que acontecerá no município de Lagoa Vermelha, dia 18 de agosto. 

Resultados: 
Categoria Júri Técnico: Vitivinicultor 

Vinho Tinto: 
1º lugar: EVARISTO CICHELERO 
2º lugar: JUVINO BROLLO 

Vinho Branco: 
1º lugar: LUIZINHO MASSOCATTO 
2º lugar: - ISAIAS SOUZA 
Categoria Júri Técnico: Vinicultor 

Vinho Tinto: 
1º lugar: NELSON TESSARO 
2º lugar: FLÁVIO PONTEL 

Vinho Branco: 
1º lugar: PAULO TESSARO 
2º lugar: VOLNEI CECCHIN 
Categoria Júri Popular: 

Vinho Tinto: 
João Vicentin 
Vinho Branco: 
Evaristo Cichelero