O lento escoamento da carne bovina, que mantém os estoques abastecidos, e o cenário de margem apertada vêm sendo os principais fatores para as tentativas de pagamentos menores para o boi gordo.
Em São Paulo, desde o início da semana os preços caíram, em média, 0,8%.
Entretanto, na maioria dos estados pesquisados pela Scot Consultoria, o baixo volume de boiadas terminadas não permite o alongamento das escalas, resultando em pagamentos maiores, cenário comum para a entressafra.
Das trinta e uma praças pesquisadas, houve valorizações em seis, o que mostra que o mercado continua firme, de maneira geral.
No mercado atacadista de carne com osso, mesmo a entrada do mês, quando a população tem maior poder de compra, não trouxe expectativa de melhoras para o preço. O boi casado de animais castrados está cotado em R$8,56/kg.
Em São Paulo, desde o início da semana os preços caíram, em média, 0,8%.
Entretanto, na maioria dos estados pesquisados pela Scot Consultoria, o baixo volume de boiadas terminadas não permite o alongamento das escalas, resultando em pagamentos maiores, cenário comum para a entressafra.
Das trinta e uma praças pesquisadas, houve valorizações em seis, o que mostra que o mercado continua firme, de maneira geral.
No mercado atacadista de carne com osso, mesmo a entrada do mês, quando a população tem maior poder de compra, não trouxe expectativa de melhoras para o preço. O boi casado de animais castrados está cotado em R$8,56/kg.
| Município | Boi Gordo - (R$/@ - à vista) | Boi Gordo - (R$/@ - prazo 30 dias) | Vaca Gorda (R$/@ - à vista) |
|---|---|---|---|
| Fechamento: 01/07/2016 | |||
| SP Barretos | 155,5 | 157,5 | 144,0 |
| SP Araçatuba | 155,5 | 157,5 | 145,0 |
| MG Triângulo | 144,0 | 146,0 | 137,0 |
| MG B.Horizonte | 143,0 | 145,0 | 133,0 |
| MG Norte | 142,0 | 144,0 | 132,0 |
| MG Sul | 146,0 | 148,0 | 135,0 |
| GO Goiânia | 141,0 | 143,0 | 132,0 |
| GO Reg. Sul | 141,0 | 143,0 | 132,0 |
| MS Dourados | 140,0 | 142,0 | 134,0 |
| MS C. Grande | 141,0 | 143,0 | 133,0 |
| MS Três Lagoas | 141,0 | 143,0 | 135,0 |
| RS Oeste (kg) | 5,40 | 5,50 | 5,20 |
| RS Pelotas (kg) | 5,35 | 5,45 | 5,20 |
| BA Sul | 140,0 | 142,0 | 132,0 |
| BA Oeste | 145,5 | 147,5 | 134,0 |
| MT Norte | 130,0 | 132,0 | 122,0 |
| MT Sudoeste | 133,0 | 135,0 | 125,0 |
| MT Cuiabá** | 136,0 | 138,0 | 128,0 |
| MT Sudeste | 134,0 | 136,0 | 128,0 |
| PR Noroeste | 150,0 | 152,0 | 140,0 |
| SC Oeste* *** | 151,0 | 153,0 | 146,0 |
| MA Oeste | 131,0 | 133,0 | 119,0 |
| Alagoas | 153,0 | 155,0 | 148,0 |
| PA Marabá | 128,0 | 130,0 | 120,0 |
| PA Redenção | 129,0 | 131,0 | 120,0 |
| PA Paragominas | 130,0 | 132,0 | 122,0 |
| RO Sudeste | 127,0 | 129,0 | 119,0 |
| TO Sul | 132,0 | 134,0 | 125,0 |
| TO Norte | 131,0 | 133,0 | 121,0 |
| ES | 135,0 | 137,0 | 128,0 |
| RJ | 143,0 | 145,0 | 133,0 |
Fonte: Assessoria (foto: assessoria/arquivo)

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