México barra carne de aves da Califórnia

Nesta semana, o México, maior importador da carne de frango americana, estendeu seu embargo também para o produto da Califórnia, além de Missouri e de Minnesota, onde a ocorrência do vírus H5N2 - que é altamente patogênico - já foi confirmada

Empresas produtoras de carne de frango dos Estados Unidos passaram a adotar normas de segurança mais rígidasSão Paulo, 18 de Março de 2015 - Em meio ao mais grave surto de gripe aviária já registrado nos Estados Unidos, as medidas de segurança adotadas pelos produtores de aves do país estão se tornando mais rígidas em uma tentativa de conter a proliferação de barreiras comerciais a suas exportações. Nesta semana, o México, maior importador da carne de frango americana, estendeu seu embargo também para o produto da Califórnia, além de Missouri e de Minnesota, onde a ocorrência do vírus H5N2 - que é altamente patogênico - já foi confirmada. A China já havia barrado as compras de carne de aves (frango e peru) e ovos dos EUA em janeiro passado, após a detecção da cepa H5N1 em patos selvagens nos Estados de Washington, Califórnia e Oregon, e restrições já foram adotadas também por União Europeia, Guatemala, Jordânia, entre outros. "Parece que o vírus está se espalhando rapidamente", afirmou Ron Plain, especialista em pecuária da Universidade de Missouri. "Muitos compradores estrangeiros deverão interromper as compras desses Estados", alertou ele. O atual surto, maior que o de 1997, se espalhou este mês ao longo da rota migratória das aves que percorre o rio Mississipi. Em dezembro, pleno inverno no Hemisfério Norte, focos foram contidos em Oregon, Washington, Idaho e Califórnia. Empresas como a Tyson Foods e a Sanderson Farms informaram que reforçaram as precauções contra a doença. "Já adotamos medidas de biossegurança para proteger nossas aves de doenças, incluindo a gripe aviária. Mas elevamos esses medidas em Estados onde a gripe foi relatada", afirmou Worth Sparkman, porta-voz da Tyson, que lidera a produção americana de carne de frango. As ações da Tyson negociadas na bolsa de Nova York caíram 6,1% na semana passada após a chegada do H5N2 ao Arkansas, onde fica sua sede. Os papéis da Pilgrim's Pride, controlada pela brasileira JBS e segunda maior produtora de carne de aves dos EUA, chegaram a recuar 9%. Nos dois casos, houve recuperações expressivas esta semana, em parte por causa da ampliação das medidas de segurança. A Butterball, maior fornecedora de perus do país, informou que algumas fazendas de criação haviam sido atingidas pelo vírus, enquanto a Cargill reconheceu que testes preliminares realizados por agentes estaduais em Missouri atestaram a ocorrência da doença, inclusive em um de seus fornecedores. O Conselho Nacional de Aves dos EUA, que afirma que até agora a produção doméstica não desacelerou, ainda minimiza as restrições dos importadores. "A maior parte dos países parece estar tomando essas medidas mais preventivamente", disse Gary Blumenthal, presidente da World Perspectives, consultoria com sede em Washington. A variedade H5N2 é altamente contagiosa entre as aves. Nenhum sinal de vírus, no entanto, foi detectado em humanos. Em nota, o Departamento de Agricultura (USDA) afirmou que não há chance de a doença se tornar um risco de segurança pública para a saúde. Data de Publicação: 19/03/2015 às 13:50hs Fonte: Avisite