Prefeito entrega certificado de registro no SIM para fábrica de queijos de Sorriso 29/05/2015 17:20

A prefeitura de Sorriso entregou, esta manhã, o certificado de registro no Serviço de Inspeção Municipal - Produtos de Origem Animal (SIM) do estabelecimento Queijaria Nossa Senhora de Fátima. O documento foi entregue pelo prefeito Dilceu Rossato ao empresário Lenoir Landskron. A fábrica produz queijo colonial no assentamento Jonas Pinheiro há três anos. Com o selo de inspeção, a queijaria adquire legitimidade para a comercialização de produtos inspecionados. “Agradecemos muito a Prefeitura e toda a equipe da secretaria de Agricultura que foi muito importante para que conseguíssemos esse selo. Com ele, poderemos comercializar nossos produtos no mercado”, disse Lenoir. Segundo o secretário de Agricultura, Afrânio Migliari, com a certificação a agricultura familiar consegue competir no mercado com produtos de qualidade. “Essa é uma experiência nova, resultado de um trabalho que a Prefeitura vem fazendo desde 2013. Agora, o produtor rural terá condições de produzir com excelência e o consumidor levar para sua mesa produtos de qualidade”. Fonte: Assessoria