10/06/2013 10:00

10/06/2013 10:00 CNA discute ações para dar mais competitividade à produção leiteira A Comissão Nacional de Pecuária de Leite da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) reuniu-se nesta quinta-feira (6/6), durante a Superagro Minas 2013, em Belo Horizonte (MG), para discutir ações que buscam dar maior competitividade à produção leiteira no País Assessoria de Comunicação CNA Uma das iniciativas debatida no encontro foi o Projeto Leite Nacional, que será desenvolvido pela CNA para promover, entre outras iniciativas, campanhas educativas sobre a qualidade do produto, capacitação em temas ligados à bovinocultura de leite, assistência técnica e atendimento a demandas das agroindústrias de laticínios. “O projeto será complementado com ações de pesquisa e desenvolvimento, tornando o setor lácteo brasileiro ainda mais competitivo”, afirmou o presidente da Comissão, Rodrigo Alvim. Um dos objetivos da campanha é orientar o produtor sobre as legislações relacionadas à qualidade do leite, como a Instrução Normativa (IN) nº 62/2011 (IN-62) do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), que determina os parâmetros mínimos de qualidade do leite. Os pecuaristas também receberão informações sobre o Plano Nacional de Controle de Resíduos e Contaminantes e o Programa Nacional de Combate e Erradicação da Brucelose e Tuberculose Bovina, também destinados ao aprimoramento da qualidade do leite brasileiro. A capacitação foi outro tema discutido na reunião, no qual os participantes abordaram dois outros programas, desenvolvidos pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR): o Pronatec Leite e o Leite Legal, que estarão ligados ao Projeto Leite Nacional. O Pronatec Leite irá capacitar grupos de produtores em todas as atividades que envolvem a produção de leite dentro das propriedades. Serão 300 horas de capacitação, sendo 240 horas para qualificação técnica e 60 horas para gestão. Cada produtor terá, também, 48 horas de práticas profissionais supervisionadas. Já o Leite Legal, lançado no ano passado, em parceria com o Serviço Brasileiro de Apoio ás Micro e Pequenas Empresas (Sebrae), promoverá o treinamento e a capacitação de 81 mil produtores em todo o País nos próximos dois anos para a adoção de boas práticas de produção de leite, visando atender os requisitos da IN-62. O programa terá 16 horas de capacitação teórica e prática com grupos de produtores e a visita de instrutores às propriedades dos participantes dos cursos para acompanhar a implementação de boas práticas nas fazendas destes pecuaristas. Sobre a assistência técnica, outra prioridade da Comissão, os participantes debateram o modelo que está sendo desenvolvido pelo Sistema CNA/SENAR baseado na meritocracia, ou seja, os técnicos terão bonificação salarial, caso os resultados técnicos e econômicos planejados sejam alcançados. Outros temas que fizeram parte da pauta da reunião foram: as propostas do Plano Agrícola e Pecuário (PAP) 2013/2014, ações de combate à fraude no leite e o Projeto Leite 100, apresentado pela Embrapa Gado de Leite. BAND NEWS: Presidente da CNA anuncia projeto para comercializar de queijo artesanal Na Superagro 2013, dois mil produtores de leite receberam informações sobre o programa Balde Cheio, que garante mais lucratividade nas propriedades familiares. O Brasil tem o desafio de abastecer o mercado interno para evitar a concorrência do leite importado. No evento, a senadora Kátia Abreu anunciou uma novidade para quem comercializa o queijo artesanal, que permite a venda nos municípios vizinhos e em outros estados