Hungria identifica vestígio de carne de cavalo em lasanha

Hungria identifica vestígio de carne de cavalo em lasanha Este foi o primeiro caso descoberto no paísAutoridades sanitárias da Hungria anunciaram nesta terça, dia 26, que vestígios de carne de cavalo foram encontrados em lasanhas de carne bovina no país. O diretor do departamento de segurança alimentar húngaro, Gyorgy Pleva, disse que era inevitável que o escândalo da carne de cavalo chegasse à Hungria. Este foi o primeiro caso descoberto no país desde o início do escândalo, em janeiro. Desde então, redes de supermercados em todo o continente retiraram de suas prateleiras alimentos semiprontos, e os efeitos chegaram até a Hong Kong, onde uma marca importada de lasanha foi retirada das lojas. A lasanha com vestígios de carne de cavalo foi importada para a Hungria pela empresa dinamarquesa Nowaco e produzida pela Tavola, de Luxemburgo. A Tavola é uma subsidiária da Comigel, a companhia francesa que forneceu a supermercados do Reino Unido lasanha congelada contendo até 100% de carne de cavalo.