28/03/2014 - 14:30

28/03/2014 - 14:30 Produção comprometida pela falta de chuva preocupa cafeicultores de MG Globo Rural Os cafeicultores do sul de Minas Gerais estão preocupados com o fechamento das contas. A produção ficou comprometida pela falta de chuva e a colheita deve ser menor. Carlos Cazelato tenta avaliar os prejuízos da estiagem na lavoura de oito hectares de café em Machado, no sul de Minas. O agricultor se prepara para uma queda na produção de 150 para 100 sacas. “Muita gente não conseguiu adubar o café na hora certa, a seca foi muito prolongada, então o café não deu resposta”, diz. Os pesquisadores da Fundação Procafé, em Varginha, estão visitando as lavouras e avaliando os frutos para calcular os prejuízos da próxima safra. Os produtores estão preocupados com a qualidade dos grãos. A falta de chuva afetou a formação dos frutos. O que já se sabe é que o produtor vai gastar mais grãos para encher uma saca de café e isso deve aumentar os custos. Nem a melhora no preço da saca, que hoje está sendo negociada por R$ 400, vem sendo comemorada pelos agricultores. O produtor Gustavo Paiva encontrou no mercado futuro uma saída para se proteger da instabilidade do setor. Há três anos, ele negocia parte da safra por um preço capaz de, pelo menos, cobrir os custos de produção. Este ano, já negociou 1,6 mil sacas de café para entregar em setembro. Parte do valor, ele recebe agora. “Já estou com uma média de venda de R$ 400, que eu acho que vai pagar meus custos e ainda deve sobrar um pouquinho”, conta.