Uso excessivo de antibióticos na agropecuária gera crise de saúde pública
30/12/13 - 12:57
O excesso na utilização de antibióticos na agropecuária está se constituindo em uma verdadeira ameaça para a saúde pública nos Estados Unidos. É o que alerta o professor Aidan Hollis, que em co-autoria com a pesquisadora Ziana Ahmed lançou um trabalho recém-publicado no “New England Journal of Medicine”.
O estudo aponta que 80% dos antibióticos naquele país são empregados na agricultura, pecuária e aquicultura, com a finalidade de aumentar a produção de alimentos. Segundo Hollis, essa “inundação de antibióticos liberados no ambiente” levou as bactérias a evoluir, criando patógenos resistentes aos tratamentos disponíveis.
Na avaliação dos pesquisadores, se essa realidade for mantida, vai criar uma crise de saúde em escala global, diz Hollis. “As bactérias resistentes não respeitam fronteiras nacionais”, diz ele. O professor também sugere a construção de um tratado internacional: “Os governos tendem a ser motivadas por cobrança de receitas”, sugere.
Ele afirma que a situação poderia ser muito aliviada pela imposição de limites de utilização “não-humana” de antibióticos, semelhante à forma como as empresas madeireiras e as companhias de petróleo pagam royalties.
“Isso é extremamente importante. A medicina moderna se baseia em antibióticos para matar infecções bacterianas. Sem antibióticos eficazes, qualquer cirurgia – mesmo as menores – se tornarão extremamente arriscadas. Terapias contra o câncer, da mesma forma, são dependentes da disponibilidade de agentes antimicrobianos eficazes. Infecções comuns vão matar pessoas saudáveis”, alerta.
“Não é só a comida que ingerimos”, explica. “As bactérias se espalham no ambiente, e podem acabar em uma maçaneta, que você pode tocar e levar consigo, compartilhando com a próxima pessoa que entrar em contato. Se você se infectar com bactérias resistentes, os antibióticos não vão fornecer qualquer alívio”, conclui.
“Estes métodos de uso de são, obviamente, rentáveis para os agricultores, mas isso não significa que estão gerando um benefício. Na verdade, a rentabilidade é geralmente bastante marginal. O valor real dos antibióticos é salvar pessoas da morte. Tudo o resto é trivial”, defende Hollis.
Agrolink
Autor: Leonardo Gottems
Uso excessivo de antibióticos na agropecuária gera crise de saúde pública
30/12/13 - 12:57
O excesso na utilização de antibióticos na agropecuária está se constituindo em uma verdadeira ameaça para a saúde pública nos Estados Unidos. É o que alerta o professor Aidan Hollis, que em co-autoria com a pesquisadora Ziana Ahmed lançou um trabalho recém-publicado no “New England Journal of Medicine”.
O estudo aponta que 80% dos antibióticos naquele país são empregados na agricultura, pecuária e aquicultura, com a finalidade de aumentar a produção de alimentos. Segundo Hollis, essa “inundação de antibióticos liberados no ambiente” levou as bactérias a evoluir, criando patógenos resistentes aos tratamentos disponíveis.
Na avaliação dos pesquisadores, se essa realidade for mantida, vai criar uma crise de saúde em escala global, diz Hollis. “As bactérias resistentes não respeitam fronteiras nacionais”, diz ele. O professor também sugere a construção de um tratado internacional: “Os governos tendem a ser motivadas por cobrança de receitas”, sugere.
Ele afirma que a situação poderia ser muito aliviada pela imposição de limites de utilização “não-humana” de antibióticos, semelhante à forma como as empresas madeireiras e as companhias de petróleo pagam royalties.
“Isso é extremamente importante. A medicina moderna se baseia em antibióticos para matar infecções bacterianas. Sem antibióticos eficazes, qualquer cirurgia – mesmo as menores – se tornarão extremamente arriscadas. Terapias contra o câncer, da mesma forma, são dependentes da disponibilidade de agentes antimicrobianos eficazes. Infecções comuns vão matar pessoas saudáveis”, alerta.
“Não é só a comida que ingerimos”, explica. “As bactérias se espalham no ambiente, e podem acabar em uma maçaneta, que você pode tocar e levar consigo, compartilhando com a próxima pessoa que entrar em contato. Se você se infectar com bactérias resistentes, os antibióticos não vão fornecer qualquer alívio”, conclui.
“Estes métodos de uso de são, obviamente, rentáveis para os agricultores, mas isso não significa que estão gerando um benefício. Na verdade, a rentabilidade é geralmente bastante marginal. O valor real dos antibióticos é salvar pessoas da morte. Tudo o resto é trivial”, defende Hollis.
Agrolink
Autor: Leonardo Gottems
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