Leite

Queda no preço do leite ao produtor

Depois de sete meses em alta, os preços do leite ao produtor caíram no pagamento de setembro

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Por: SCOT CONSULTORIA 
Publicado em 10/10/2018 às 09:28h.

Mercado virou. Depois de sete meses em alta, os preços do leite ao produtor caíram no pagamento de setembro, referente a produção entregue em agosto. Segundo levantamento da Scot Consultoria, o produtor recebeu, em média, R$1,23 por litro, sem o frete, considerando a média nacional ponderada dos dezoito estados pesquisados.

Os maiores valores, com bonificações por qualidade e volume ultrapassaram os R$1,60 por litro nas principais regiões produtoras do país. Com base nos preços médios, a queda foi de 1,3% em relação ao pagamento anterior. O aumento da captação e a demanda patinando na ponta final da cadeia pressionaram os preços em todos os elos da cadeia ao longo de setembro. 

Segundo o Índice Scot Consultoria de Captação de Leite, em agosto o volume captado de leite aumentou 3,7%, em relação a julho deste ano. Em setembro, os dados parciais apontam para uma alta de 0,8% na captação de leite (média nacional). Para o pagamento a ser realizado em outubro, referente a produção de setembro, 57% dos laticínios pesquisados pela Scot Consultoria acreditam em queda no preço do leite, 33% falam em manutenção e os 10% restante (todos no Nordeste) estimam altas de preços do leite ao produtor, frente ao pagamento anterior. Para novembro, com a captação em patamares mais altos em termos de volume, a totalidade das indústrias pesquisadas na região Sul do país aponta para queda.