Syngenta reúne governo e indústria para discutir rastreabilidade na Semana Internacional do Café

Isabela Raposeiras (Coffee Lab) e Marcus Young (Boot Coffee Campus) irão abordar sobre a demanda por cafés especiais no Brasil e no mundo

Durante a Semana Internacional do Café (SIC), a Syngenta reunirá os principais elos da cadeia do setor para discutir sobre sustentabilidade, com enfoque na importância da rastreabilidade para os mercados brasileiro e internacional. O debate será em 21/11, das 16h às 18h, na sala Inteligência de Mercado do Expominas, em Belo Horizonte (MG).

Representando a indústria, o governo e os produtores, estrão presentes Juan Gimenes, da Nucoffee (plataforma de negócios da Syngenta para cafeicultores); Niwton Castro Moraes, da Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais (Programa Certifica Minas Café); e Ana Carolina Alves Gomes, do Sistema FAEMG (Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Minas Gerais).

Também participarão da conversa a barista Isabela Raposeiras (Coffee Lab) e o consultor internacional Marcus Young, representante de uma das instituições de café mais prestigiadas do mundo, a Boot Coffee Campus (Califórnia - EUA). Os especialistas tratarão sobre a demanda de consumidores, cafeterias e torrefadores por cafés especiais nos mercados nacional e internacional.

A SIC é um encontro de cafeicultores, torrefadores, classificadores, exportadores, compradores, fornecedores, empresários, baristas, proprietários de cafeterias e apreciadores do mundo todo. A edição de 2019 ocorrerá de 20 a 22 de novembro e trará palestras sobre mercado, consumo, inovação e negócios.

Data de Publicação: 14/11/2019 às 07:20hs
Fonte: Syngenta