Excesso de oferta pressiona preços de ovos em setembro, diz Cepea
Na Grande São Paulo, preço médio do ovo tipo extra, branco, caiu 10,3%.
Caixa de 30 dúzias é comercializada a R$ 77,95.
Enquanto os preços da carne de frango no atacado na Grande São Paulo estão em ascensão, a R$ 4,56 o quilo (maior valor desde 2004 na série histórica do Centro de Estudos Avançados emEconomia Aplicada - Cepea/Esalq-USP) em setembro, a cotação dos ovos segue enfraquecida no período.
Conforme o Cepea, em nota, a maior oferta neste mês de ovos de galinha explica a pressão baixista. Assim, na Grande São Paulo o preço médio do ovo tipo extra, branco, caiu 10,3% no acumulado de setembro, com a caixa de 30 dúzias comercializada a R$ 77,95 na quinta-feira (29). Para retirada em Bastos (SP), a queda foi de 11,1% no período, com a caixa negociada a R$ 71,62, no dia 29.
Quanto ao ovo tipo extra, vermelho, os negócios saem a R$ 81,62/cx, queda de 12,2% no acumulado do mês. Para retirada na região de Bastos, a variedade se desvalorizou 11,7% na mesma comparação, indo para R$ 75,82/cx no mesmo dia.
Ainda conforme o centro de estudos, os descartes programados vêm ocorrendo de forma lenta e, do lado comprador, agentes do setor adquirem o produto a preços mais baixos. "As ofertas, porém, estiveram elevadas no repasse para o varejo."
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