Seca no NE aumenta a procura pela mandioca produzida no Sul do país

Seca no NE aumenta a procura pela mandioca produzida no Sul do país 27/09/2013 08h22 Tonelada da raiz subiu 40% em um ano. Tem agricultor antecipando a colhei A mandioca ainda está fina. O agricultor Cledison Pasquini planejava colher a raiz em dezembro, mas resolveu antecipar em função dos bons preços pagos pelo produto, que animaram o agricultor. A produção deve chegar a 300 toneladas na propriedade, que fica em Nova Esperança, noroeste do Paraná. Ele espera vender cada tonelada por cerca de R$ 415, enquanto a um ano, a mesma quantidade era vendida por cerca de R$ 300. “A renda está boa e se deixar para arrancar mais pro final do ano, a rentabilidade vai cair”, diz. Com esse preço, produtor nenhum quer perder tempo. Cledison já pretende plantar de novo na mesma área no final de outubro. O preço da mandioca vem subindo desde a metade do ano passado. Com a seca que atingiu o Nordeste, muitas farinheiras do Paraná tiveram que aumentar a produção para atender a demanda e a grande procura pela raiz fez os preços dispararem. Com a venda garantida para os estados do Nordeste, mais gente está plantando mandioca no Paraná. Nesta safra, a área plantada foi de 170 mil hectares, já para a próxima safra, a raiz deve ocupar 3 mil hectares a mais. João Eduardo Pasquini, presidente da Associação Brasileira dos Produtores de Amido de Mandioca, avalia que esse aumento na área plantada pode resultar em redução no preço, mas ainda assim, a atividade será compensadora, porque a demanda do Nordeste vai se manter forte. tópicos: Nova Esperança