29/09/2014 - 11:55

Demanda por ovos caipira faz preço do ovo vermelho cair, revela Cepea Da Redação - Vanessa Alves O ovo vermelho obteve uma desvalorização de 8,7% nas últimas semanas do mês de setembro. Segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), isso se deve a forte concorrência dos ovos caipiras que estão em alta no mercado. A cotação do ovo para está semana é de R$ 47,57 a caixa com 30 dúzias do tipo branco e R$ 53,89 do tipo vermelho, valores da média nacional. A dúzia do ovo caipira sai hoje em média a R$ 5,58. Confira cotação para outros setores. Na pecuária, de acordo com o Safras e Mercados, o boi gordo continua em valorização, sendo cotado nesta segunda-feira (29) a R$ 118 a arroba em Cuiabá e baixada cuiabana. Na região norte de Mato Grosso, o boi gordo está sendo vendida a R$ 113 a arroba e no sudeste do Estado está cotado a R$ 116.

A vaca gorda está sendo cotada em Cuiabá a R$ 112 a arroba, no Norte do Estado o preço está saindo a R$ 106. Em São Paulo, a vaca gorda está com os preços ainda mais elevados sendo vendida a R$ 121 a arroba. O suíno manteve-se sem mudança em relação a semana passada. O animal vivo está sendo cotado a R$ 4,10 o quilo e a R$ 5,60 a caraça em Mato Grosso. Na agricultura, a soja está sendo vendida em Mato Grosso a R$ 55,50 a saca. Em São Paulo o produto está sendo cotado a R$ 57, e no estado do Maranhão a soja está sendo ofertada a R$ 49,00 a saca.